Cafayate (Regular) (IT)

ll tour prende il via dalla Valle di Lerma e attraversa campi di coltivazioni di tabacco e paesini caratterizzati dalla tipica architettura coloniale, come per esempio Alemania, che segnava la fine della famosa ferrovia Belgrano. Si giunge quindi alla Quebrada dal Fiume Las Conchas, dove le curiose formazioni erose dal vento e dall'acqua costituiscono l'attrazione principale. Tra queste ricordiamo le dune, il rospo, il vescovo, la gola del diavolo, i castelli e l'anfiteatro. Poi si prosegue lungo la Ruta Nacional 68 fino ad arrivare a Cafayate, la più giovane città delle Valles Calchaquíes riconosciuta a livello internazionale per i suoi vini, in particolare il Torrontés, che può essere gustato durante la visita alle cantine locali, tanto artigianali quanto industriali. Si ritorna a Salta attraverso lo stesso percorso, ma con una illuminazione solare completamente diversa, che modificherà profondamente il paesaggio della Quebrada.

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