25 mejores cosas que hacer en Mendoza (Argentina)

¿Que hacer en Mendoza? Mendoza tiene que ver con el vino, específicamente el sabroso Malbec tinto que los valles circundantes son conocidos por producir. 

Con más de 1,200 bodegas (bodegas) en el área, podrás elegir viñedos y bodegas para visitar. Puedes reservar excursiones para explorarlos, alquilar una bicicleta o quedarte en una de las fincas (estados) de gestión familiar para sumergirte en la región vinícola.

Que Hacer en Mendoza

La actual ciudad de Mendoza está repleta de locales gastronómicos y calles arboladas que se prestan para tomar una copa de vino (o varias) al aire libre. 

Y el campo circundante ofrece toneladas de deportes de aventura y belleza natural para aquellos que buscan explorar un poco más allá de las uvas. Desde rafting y cabalgatas hasta pesca con mosca y trekking, tienes los Andes justo a la vuelta de la esquina mientras visitas Mendoza.

1. Haz un tour en bicicleta por las bodegas

Esta es una de las actividades más populares para los turistas en Mendoza.

Puedes hacer arreglos para visitar algunas bodegas y viñedos en autobús, pero andar en bicicleta entre ellos es una forma mucho mejor de ver el campo.

Organiza un recorrido que incluya el almuerzo, o hazlo tu mismo simplemente haciendo el recorrido en una bicicleta, agarrando un mapa y pidiendo un poco de consejo sobre los mejores lugares para detenerte.

Toma el autobús público a Maipú y desde allí puedes alquilar una bicicleta para ir en bicicleta a las numerosas bodegas y viñedos cercanos para degustaciones.

Mr. Hugo’s Bikes es uno de los favoritos, e incluso te ayudarán a planificar su ruta para el día.

Tu bicicleta también tendrá una canasta, en caso de que recojas algún recuerdo (es decir, botellas de vino) en el camino.

2. Quédate en un viñedo- Qué hacer en Mendoza

Si no puedes tener suficiente del increíble paisaje de viñedos (¿cómo podría hacerlo?), planea quedarte fuera de la ciudad en una de las muchas bodegas que ofrecen a los huéspedes una habitación para pasar la noche.

Puedes pasar la noche en granjas familiares o viñedos más grandes que te brindan todas tus comidas y algunas degustaciones de vino.

Es probable que tengas vistas de los Andes nevados y una habitación ubicada en medio de los viñedos.

Las opciones van desde una microbodega más íntima de cuatro dormitorios como Posada Finca Garciarena hasta el Cavas Wine Lodge más grande con sus villas privadas y spa.

Club Tapiz es también una estancia histórica donde puedes quedarte y relajarte junto a la piscina con una botella de vino.

Por lo general, se puede organizar el transporte desde el aeropuerto de Mendoza a estos alojamientos más remotos.

3. Cabalgatas en los Andes- Qué hacer en Mendoza

Ve más allá de las montañas fuera de Mendoza a caballo.

Puedes dar un paseo informal por los viñedos o puedes explorar la base de los Andes e incluso más lejos.

Los recorridos van desde medio día hasta travesías completas de 10 días por los Andes.

Tu guía te contará más sobre la historia y el terreno de la zona y, a menudo, disfrutará des aperitivos como mate (la bebida herbal local preferida) y galletas durante uno de sus descansos.

Aventúrate en el Valle de Uco y la Quebrada del Cóndor para ver pájaros enormes en vuelo, así como otros animales salvajes y paisajes espectaculares desde los miradores de las montañas.

Paseos al atardecer también están disponibles.

4. Parapente Desde Cerro Arco- Qué hacer en Mendoza

Un deporte popular en los Andes, si quieres un poco de adrenalina puedes volar en parapente en las afueras de Mendoza.

Guías experimentados te recogerán en tu alojamiento y te llevarán a la cima del Cerro Arco en un vehículo 4×4.

Te explicarán todo lo que necesitas saber antes de que te aten a tu instructor y te digan que corras por el borde de una colina de 1.700 metros de altura para despegar.

Los vuelos son a la vez emocionantes y relajantes, y te elevarás con tu paracaídas sobre los desiertos montañosos y los viñedos que se encuentran debajo.

5. Plaza Independencia- Qué hacer en Mendoza

Este es el espacio verde y la plaza más grandes del centro de la ciudad de Mendoza, así que pasa un tiempo relajándote y observando a la gente en esta popular área de socialización.

Mira el espectáculo de aguas danzantes de la fuente, compra cacahuates dulces caramelizados de los vendedores y observa a los artistas y músicos callejeros.

De vez en cuando encontrarás artesanos vendiendo sus artesanías en las aceras aquí.

También alberga el teatro y el museo de arte moderno si deseas echar un vistazo.

Hay otras cuatro plazas secundarias, todas dentro de dos cuadras de la Plaza Independencia, que también debes explorar.

6. Wander the Peatonal Sarmiento- Qué hacer en Mendoza

Justo al lado de la Plaza Independencia, encontrarás la animada calle peatonal Sarmiento.

Está llena de tiendas, cafeterías y restaurantes, muchos de ellos con mesas al aire libre.

También podrás encontrar bancos, farmacias y salones aquí si los necesitas.

La calle está bordeada de árboles y flores, además de algún artista callejero ocasional, por lo que es agradable para tomar un café al aire libre, una cerveza o una copa de vino.

Sin embargo, muchos de los restaurantes aquí atienden a los turistas con sus precios más altos (y a menudo de menor calidad), por lo que es posible que desees aventurarte por una calle lateral antes de disfrutar de una comida elaborada.

7. Caminata Aconcagua en Parque Provincial- Qué hacer en Mendoza

Si estás en buena forma y el clima está cooperando, puedes dirigirte a los Andes para caminar parte de la montaña más alta de América del Sur, el Aconcagua.

Es el pico más alto del hemisferio occidental y alcanza los 6.962 metros (22.841 pies) sobre el nivel del mar.

Incluso en una caminata de un día al primer campamento base, tendrás excelentes vistas.

El paisaje es espectacular y la ruta es de unos 16 kilómetros (10 millas) ida y vuelta desde y hacia Confluencia.

Si no quieres caminar tan lejos, puedes hacer muchas caminatas y tomar fotografías en el Parque Provincial que lo rodea: hay una caminata de ida y vuelta de una hora hasta un gran mirador.

Este parque nacional está a unas dos horas y media de Mendoza, y cubre 75.000 hectáreas de tierra y montañas impresionantes.

8. Museo del Área Fundacional- Qué hacer en Mendoza

Este pequeño museo es excelente si buscas entender los inicios de la ciudad.

Los visitantes pueden ver las ruinas excavadas del antiguo cabildo (ayuntamiento) de Mendoza que fue destruido por un terremoto en 1861. Después de eso, el pueblo fue reubicado hacia el suroeste (su ubicación actual), y el museo muestra las progresiones de Mendoza desde el asentamiento.

Ubicado a las afueras del centro de la ciudad hacia el aeropuerto, vale la pena echarle un vistazo para informarte sobre por qué y cómo se fundó la ciudad, especialmente si te gusta la arqueología.

9. Haz rafting en aguas bravas- Qué hacer en Mendoza

¡Prueba un poco de rafting en el río Mendoza! Este río salvaje riega todos los valles vitivinícolas de la región, pero también puede brindarte una tarde de aventura.

Hay varias empresas que pueden llevarte a los rápidos (Potrerillos Explorer Rafting tiene una alta calificación) y te prestarán todo el equipo que necesitas, como trajes de neopreno, zapatos, cascos y chalecos salvavidas.

Tu guía te dará un informe de seguridad antes de llegar a los rápidos de Clase III, y algunos de ellos incluso te tomarán fotos durante el viaje por el río.

También puedes optar por navegar en kayak si ese es más tu estilo.

10. Comer bistec a la parrilla- Qué hacer en Mendoza

Es Argentina después de todo. Y aunque te hayas concentrado en el Malbec mientras estuviste en Mendoza, asegúrate de probar al menos un bistec.

Puedes elegir entre muchas parrillas informales (asadores) o menús de degustación completos en los elegantes restaurantes de la ciudad.

El Jesus Mary Courtyard es un favorito local y una parrilla tradicional donde las porciones son enormes y el bistec es el rey.

La Lucia también es ideal para carnes a la parrilla y un ambiente funky.

Cordillera Vinos y Fuegos ofrece filetes además de muchos otros platos exclusivos, junto con una sala de vinos, un ambiente elegante y asientos al aire libre.

O derrocha en el restaurante 1884 del famoso chef Francis Mallman.

11. Sube al Cerro de Gloria- Qué hacer en Mendoza

Podrías dar un paseo, pero ¿por qué no caminar hasta la cima del “Cerro de la Gloria” donde encontrarás un monumento conmemorativo del General San Martín y el Ejército de los Andes? Es el hombre a caballo y líder de la Guerra de Independencia Argentina que verás por todo el país.

Cuando llegues a la cima de la colina, serás recompensado con amplias vistas panorámicas de la ciudad y las montañas más allá.

En el camino, hay muchos lugares para detenerte para tomar fotos, comprar bocadillos de los vendedores y comprar recuerdos.

Alternativamente, puedes tomar el autobús turístico naranja con la etiqueta «El Oro Negro» que sale de la esquina de Sarmiento y Chile.

12. Beber Malbec en una Taberna Tradicional- Qué hacer en Mendoza

Por supuesto que has estado bebiendo Malbec todo este tiempo, pero asegúrate de beber un poco de vino tinto en una pulpería (taberna) tradicional de antaño mientras estés en Mendoza.

¡El Palenque es un gran lugar para hacer precisamente eso! Es un restaurante y bar súper popular con excelente comida y aperitivos, así como pizzas y empanadas sólidas.

Incluso sirven el vino en jarras de cerámica blanca de la vieja escuela con forma de pingüinos (acertadamente llamados pinguinos). Pide algo local para beber (también tienen cerveza de barril) y toma una mesa afuera.

Tienen especiales de happy hour, ¡y este lugar se puede llenar!

13. Reserva Natural Villavicencio- Qué hacer en Mendoza

Gran parte del agua mineral embotellada que compras en Argentina proviene de los manantiales naturales aquí, y el paisaje montañoso cercano es simplemente fabuloso.

También alberga el ya desaparecido Gran Hotel de Villavicencio, un hotel y spa que solía ser popular entre la élite argentina antes de que la junta militar lo saqueara y lo cerrara en 1978. No se puede entrar al hotel, pero está rodeado de senderos para caminar, jardines y parques que puedes explorar.

No hay transporte público a esta zona al noroeste de Mendoza, por lo que tendrás que alquilar un coche o ir con un tour (que son fáciles de encontrar en la ciudad). 

Si te apetece pasar la noche, existe el camping en Hostería Villavicencio donde también puedes disfrutar de una comida gourmet.

14. Experimenta la vida nocturna en la Calle Arístides Villanueva

Cuando hace buen tiempo, puedes encontrar multitudes de personas de fiesta en las aceras de la Calle Arístides, el distrito de vida nocturna de Mendoza.

Los mendocinos locales se reúnen afuera con sus brebajes de Fernet y Coca-Cola para comenzar la noche (asegúrate de probar uno de estos favoritos argentinos mientras esté aquí). También encontrarás bastantes turistas festejando junto a los lugareños debido a los numerosos albergues de la zona.

Toma un Quilmes frío y únete a la multitud, pero no hasta alrededor de la medianoche porque las cosas comienzan tarde en Argentina.

La mayoría de los clubes serios (boliches) están fuera de la ciudad en Chacras de Coria, pero los bares que bordean Arístides como Bar Por Acá, El Abasto y Lupulo son muy divertidos.

15. Prueba el aceite de oliva- Qué hacer en Mendoza

Es posible que hayas venido por el vino, pero Mendoza también está orgullosa de su otro gran producto agrícola: ¡las aceitunas y el aceite de oliva! Aunque te hayas visto eclipsado por todo el enoturismo, también hay muchos olivares en la zona.

Puedes recorrer muchas de estas olivícolas donde aprenderás cómo se cosechan, prensan y embotellan las aceitunas.

¡Y también tienen degustaciones de aceite de oliva! 

Maipú es el hogar de varios productores de aceitunas que puedes recorrer, como Maguay, Pasrai y Simone.

¡Y en la famosa Familia Zuccardi, durante la temporada de cosecha puedes recoger tus propias aceitunas y convertirlas en una botella de aceite de oliva para llevarte a casa!

16. Visita el Pueblito de Chacras de Coria- Qué hacer en Mendoza

Este pequeño pueblo es un poco anómalo.

Anteriormente un pequeño pueblo tranquilo en un valle en las afueras de Mendoza, se ha convertido en un centro elegante para la gastronomía, las compras y la vida nocturna.

Pero aún se las arregla para conservar su encanto pintoresco.

Hay un mercado semanal los domingos que es ideal para deambular, donde encontrarás de todo, desde antigüedades y joyas hasta tallas de madera y juguetes hechos a mano.

La ciudad está llena de boutiques de ropa, tiendas de alimentos de alta gama, restaurantes gourmet y cafés.

Por la noche, muchos jóvenes de la ciudad se dirigen a las discotecas de la zona, como Grita Silencio y La Guanaca, ubicadas a la salida de la Carretera Panamericana.

Chacras de Coria es también otra gran puerta de entrada para explorar más bodegas y viñedos.

17. Toma una clase de cocina- Qué hacer en Mendoza

¡Este es un recuerdo que dura! Toma una clase de cocina ofrecida por una de las bodegas o fincas de los alrededores de Mendoza.

Aprenderás cómo utilizar mejor los ingredientes locales y quizás agregues algunas técnicas tradicionales de cocina argentina a tu repertorio.

Los chefs de muchos restaurantes bodega invitan a los huéspedes a cocinar una selección de platos y luego comer los productos terminados juntos en el hermoso entorno de la región vinícola.

(¡Y el vino local seguramente fluirá durante toda la clase también!) Aprende a hacer cosas como pan, pizza, empanadas y, por supuesto, carnes a la parrilla.

Familia Zuccardi, Norton y Finca Adalgisa son solo algunos de los establecimientos fuera de Mendoza que ofrecen clases de cocina para grupos pequeños.

18. Museo Nacional del Vino- Qué hacer en Mendoza

Agrega esta parada a tu recorrido de vino de bricolaje en bicicleta para obtener un poco de información sobre la historia de los vinos que estás bebiendo.

Conoce la historia de cómo un inmigrante suizo e italiano llegó al Valle de Maipú a fines de la década de 1890 para iniciar la primera bodega de la región.

El museo está ubicado en su elaborada mansión que fue diseñada por un arquitecto italiano y construida con materiales enviados desde Europa.

Puedes organizar un recorrido para obtener un poco más de información privilegiada, o simplemente pasear.

Los invitados pueden ver algunas de las primeras herramientas, botellas de vino y etiquetas utilizadas en el esfuerzo por comenzar la industria del vino aquí.

19. Dirígete al lago Potrerillos- Qué hacer en Mendoza

Como muchos de los lugareños los fines de semana de verano, también puedes tomar el autobús público (o conducir) hasta este lago al oeste de Mendoza.

Ideal para un viaje de un día o una escapada corta de la ciudad, el área alrededor de este lago artificial se ha desarrollado para incluir algunos hoteles, centros turísticos y clubes deportivos.

Hay instalaciones donde puedes reservar actividades de aventura al aire libre como ciclismo de montaña, caminatas guiadas, cabalgatas y rafting.

Está rodeado de montañas cubiertas de nieve y bosques de cipreses, y el lago ofrece un gran lugar para hacer un picnic, tomar una copa o andar en kayak.

¡Echa un vistazo a la presa también mientras estás allí!

20. Museo de Bellas Artes – Casa De Fader- Qué hacer en Mendoza

Un gran lugar para pasar una tarde soleada paseando entre las estatuas en los jardines, esta mansión y antiguo lugar de reunión de la alta sociedad ahora alberga varias colecciones increíbles de obras de arte.

Ubicado fuera de la ciudad en Luján de Cuyo, los hermosos terrenos fueron restaurados por una pareja aristocrática que contrató al famoso Fernando Fader para pintar frescos alrededor de su casa de verano.

La mansión la donaron al gobierno como museo de bellas artes que abrió sus puertas en 1951 y contiene obras de arte de varios artistas argentinos y europeos.

21. Los Baños Termales de Cacheuta- Qué hacer en Mendoza

Ubicado en las afueras de Mendoza a lo largo de la Ruta 82, experimenta algo diferente en este spa, hotel y parque acuático ubicado entre las montañas.

Dependiendo de lo que busques, puedes ir a relajarte o pasar un día divertido con los niños.

En el lado del hotel y el spa, hay saunas, baños de barro, aguas termales y piscinas termales de diferentes temperaturas.

Los huéspedes pueden reservar un masaje, disfrutar de un fabuloso almuerzo bufé y caminar en lujosos albornoces.

En el lado del parque acuático, echa un vistazo al río lento y la piscina de olas, o organiza una tirolesa.

Tienen un restaurante y una cervecería en el lugar para tus necesidades de comer y beber.

22. Puente del Inca- Qué hacer en Mendoza

Alquila un auto y conduce hacia los Andes para ver este puente natural.

Es un hermoso tramo de roca con rayas doradas que cruza el río Vacas a 2.720 metros (8.924 pies) sobre el nivel del mar.

Charles Darwin se detuvo aquí y dibujó el curioso arco que supuestamente usaron los incas para llegar a las aguas termales curativas cercanas.

Los geólogos no están seguros de su formación, pero se cree que la interacción de elementos extremos como el hielo y las aguas termales tuvo algo que ver.

Este puente es una gran adición a tu ruta si estás haciendo el viaje al Monte Aconcagua.

23. La Fiesta Nacional de la Vendimia- Qué hacer en Mendoza

Si tienes la suerte de visitar Mendoza a fines de febrero o principios de marzo, podrás experimentar el evento más grande del año: el Festival Anual de la Vendimia.

La asistencia ha crecido desde que comenzó el festival en 1936, cuando se decretó que la cosecha debería ser un evento social y una celebración en la ciudad.

Combina folclore, pompa, representaciones musicales y teatrales y fuegos artificiales.

El festival de diez días comienza con la bendición de la fruta y luego El Carrusel desfila por la ciudad con las 18 reinas de belleza elegidas de diferentes distritos, una de las cuales será coronada Reina de la Vendimia (Cosecha).

Cientos de miles acuden a Mendoza para vivir esta celebración, animar a sus princesas y, por supuesto, beber vino juntos.

24. Tener un tratamiento inspirado en el vino en el spa- Qué hacer en Mendoza

Puedes combinar el vino con tus experiencias de spa en Mendoza, Las uvas contienen polifenoles que se cree que combaten los radicales libres (las cosas responsables del envejecimiento) y mejoran la elasticidad, la suavidad y el tono de la piel.

Estos exclusivos tratamientos de spa inspirados en el vino están disponibles en algunos de los hoteles más exclusivos de la ciudad y el campo.

Las terapias incluyen cosas lujosas como un exfoliante de Malbec triturado, una exfoliación corporal con semillas de uva, un baño de vino tinto y una envoltura corporal con vino de Torrontés.

El Cavas Wine Lodge, el Kumelkan Spa en el Esplendor Hotel y el Park Hyatt Mendoza Kaua Spa ofrecen tratamientos inspirados en el vino.

25. Ve a pescar con mosca- Qué hacer en Mendoza

Prueba tu suerte en la pesca con mosca en las estribaciones de los Andes.

Es un gran lugar para pescar truchas arcoíris y disfrutar del paisaje de las montañas y arroyos fuera de la ciudad.

Empresas como Trout & Wine y Uncorking Argentina ofrecen guías bilingües, cañas de pescar y moscas, y transporte desde y hacia el río.

Disfrutarás de un asado (barbacoa argentina) de carnes a la parrilla y ensalada para el almuerzo, acompañado obviamente de Malbec.

La pesca aquí es excelente para todos, desde principiantes hasta profesionales, ¡porque los arroyos en este Valle de Uco de gran altitud están llenos de truchas!

25 mejores cosas que hacer en Mendoza (Argentina):

• Haz un tour en bicicleta por las bodegas
• Estancia en un viñedo
• Cabalgatas en los Andes
• Parapente Desde Cerro Arco
• Plaza Independencia
• Recorre la Calle Sarmiento
• Caminata Aconcagua en Parque Provincial
• Museo del Área Fundacional
• Practica rafting en aguas bravas
• comer bistec a la parrilla
• Sube al Cerro de Gloria
• Beber Malbec en una Taberna Tradicional
• Reserva Natural Villavicencio
• Experimenta la vida nocturna en la Calle Arístides Villanueva
• Prueba el aceite de oliva
• Visita el Pueblo Pequeño de Chacras de Coria
• Toma una clase de cocina
• Museo Nacional del Vino
• Dirígete al lago Potrerillos
• Museo de Bellas Artes – Casa De Fader
• Los Baños Termales de Cacheuta
• Puente del Inca
• La Fiesta Nacional de la Vendimia
• Disfruta de un tratamiento inspirado en el vino en el spa
• Ir a pescar con mosca