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Qué hacer en Salta, Argentina: Una joya escondida en el norte

Hace algunos años, tuve el privilegio de visitar Salta, una provincia en el norte de Argentina. ¿Has sentido alguna vez que has encontrado un tesoro oculto que pocos conocen? ¡Así es Salta! Esta región no solo es conocida por sus tradiciones, su música y su gastronomía, sino también por su rica historia y sus paisajes que quitan el aliento.

El encanto del centro histórico

Al caminar por el centro de Salta, me sentí transportado a otra época. Las casonas coloniales, las calles empedradas y la imponente Catedral Basílica de Salta, con su fachada rosa y sus dorados interiores, son solo el comienzo. ¿Y qué decir de la Plaza 9 de Julio? Es el corazón de la ciudad, rodeado de museos, restaurantes y tiendas. Si estás en Salta, ¿por qué no tomarte un minuto, sentarte en uno de los bancos de la plaza y simplemente disfrutar del ir y venir de la gente?

Las maravillas naturales de Salta

Salta no sería Salta sin sus paisajes. Las Quebradas de las Conchas es una de esas maravillas naturales que te dejan sin palabras. Imagina un cañón de roca roja, formado por la erosión de millones de años, con formaciones como el Anfiteatro y la Garganta del Diablo. Y si te gusta la aventura, ¿por qué no explorar las Salinas Grandes? Es como un desierto de sal en medio de las montañas. ¡Es una vista que no olvidarás jamás!

La cultura viva de Salta

No puedo hablar de Salta sin mencionar su rica tradición musical y gastronómica. ¿Has escuchado alguna vez la zamba o la chacarera? Son dos de los ritmos tradicionales de la región, y si tienes suerte, podrás disfrutar de un espectáculo en vivo en alguno de los peñas, lugares tradicionales donde se reúnen los músicos. Y no me hagas empezar con la comida… ¡empanadas, humitas, tamales! Si eres amante de los sabores auténticos, Salta no te defraudará.

Repleta de una arquitectura deslumbrante, Salta, en el noroeste de Argentina, se está convirtiendo rápidamente en una de las visitas obligadas del país. Rodeado de escarpados paisajes naturales, montañas, viñedos y valles, este destino ofrece mucho que hacer en Salta.

Bodega José L. Mounier

Más allá de Salta, los viñedos se agrupan alrededor del pueblo de Cafayate, produciendo vinos diversos que incluyen Cabernet Sauvignon, Chardonnay, la especialidad local Torrontés y Malbec. Esta región empieza a rivalizar con Mendoza -la más famosa de Argentina- y nos encanta la Bodega José L.Mounier, en Finca Las Nubes, en la Ruta del Vino. La alta elevación hace que los blancos sean perfectos, junto con Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés. Un día entre la vegetación brillante incluye visitas a bodegas, degustaciones y almuerzo con vista a la terraza.

Iglesia San Francisco (Iglesia y Convento de San Francisco)

La Basílica y Convento de San Francisco, que data de 1582, es uno de los lugares más visitados de Salta. Es fácil de reconocer con sus llamativos pilares blancos y su brillante fachada de terracota y oro. Un doble golpe de problemas de construcción y un terrible incendio a mediados del siglo XVIII dieron como resultado alteraciones estructurales con el tiempo y la iglesia actual tiene un estilo neoclásico sorprendente, evidentemente inspirado (especialmente en las cúpulas) por las catedrales españolas de Zamora. Hay un bonito claustro ajardinado, para la contemplación tranquila.

Iglesia San Francisco (Iglesia y Convento de San Francisco)

El Patio de la Empanada

Cuando esté listo para un bocado, diríjase a este grupo de quioscos que sirven esa especialidad de Salta, la humilde empanada. El Patio De La Empanada, en la esquina de Avenida St Martin y Esteco, ofrece 14 variedades de estos bolsillos llenos de sabor que incluyen empanadas árabes triangulares, rellenas de carne picada y aderezada con limón, cebolla, pimientos rojos, tomates y Olivos.

Tren a las Nubes

El “tren a las nubes” sale temprano de la estación central de Salta para el largo viaje hasta la Quebrada del Toro. Este desfiladero está tan alto en las montañas que el tren pasa regularmente a través de las nubes. En última instancia, asciende a 4220 m (13 845 pies), donde un viaducto cruza el valle de abajo, todo un espectáculo. En el camino, verá rocas bellamente coloreadas por minerales, y ciertamente vislumbrará una o dos llamas. Es imprescindible reservar con anticipación, ya que este lugar es muy popular pero vale la pena el esfuerzo, sin mencionar la salida al amanecer.

Salinas Grandes

Si no puede llegar a las célebres salinas de Bolivia, haga el fácil viaje de un día desde Salta a esta colección más pequeña. Es extraño, a tal altura, ver llanuras de un blanco tan cegador después de un viaje cuesta arriba a través de rocas de color marrón rojizo. El camino pasa por impresionantes montañas y, si tomas el Tren a las Nubes, tendrás la oportunidad de hacer una parada en los llanos en el camino de regreso a la ciudad.

Museo de Arqueología de Alta Montaña

Museo de Arqueología de Alta Montaña

Entre los muchos artefactos incas en este museo, encontrará posiblemente la vista más extraña en todos sus viajes: los cuerpos de tres niños incas enterrados durante unos 500 años bajo la nieve y el hielo, desenterrados en 1999 por científicos en la cumbre de un volcán a 6.700 m (21.982 pies) sobre el nivel del mar. Se guardan en cajas de vidrio herméticas y solo una de las tres se exhibe en un momento dado; esto ayuda a garantizar que permanezcan entre las momias mejor conservadas del mundo con cabello, ropa e incluso órganos internos completamente intactos.

Catedral Basílica de Salta

Construida entre 1856 y 1882, después de que la encarnación anterior fuera destruida por un terremoto, la catedral de Salta es la principal atracción de la ciudad. Contempla el exterior de la plaza central de Salta, la Plaza 9 de Julio: es un material llamativo, pintado en un etéreo tono rosa claro. En el interior se encuentran las cenizas del héroe revolucionario de la independencia de Salta, el general Martín Miguel de Güemes, con la catedral abierta todos los días para los visitantes.

Cabildo y Museo Histórico del Norte

Hay mucho para distraerte durante un par de horas en este museo en la Plaza 9 de Julio, ubicado en el antiguo cabildo o edificio del gobierno colonial. Las exhibiciones abarcan épocas, desde la época preincaica hasta principios del siglo XIX. Aprende sobre el papel de Salta en las guerras de independencia a través de pinturas, artefactos antiguos, muebles e incluso automóviles. Después de pasear, admire la hermosa arquitectura, especialmente en el patio central, que está adornado con coloridas plantas trepadoras y flores.

Mercado Municipal San Miguel

¿Dolor de estómago? Echa un vistazo a este mercado interior para comer algo. Hay puestos de mercado que venden frutas y verduras, carnes, quesos y bocadillos, así como artículos eléctricos y recuerdos. Incluso si no tiene ganas de comprar nada, el gran bullicio del lugar es una excelente manera de sumergirse en las corrientes del día a día de Salta. Cerca de la Plaza 9 de Julio, el mercado en sí cubre aproximadamente una cuadra y no atrae a muchos turistas, lo que le brinda una nueva visión de la ciudad.

Cerro San Bernardo

Cerro San Bernardo

Has tenido tu primer plano de Salta. Ahora es el momento de obtener una imagen más grande. Suba a bordo del teleférico (teleférico) que transporta a los turistas al cerro San Bernardo. En la parte superior, además de las incomparables vistas de la ciudad, hay un jardín paisajístico en el que pasar una hora o dos, sin mencionar un pequeño mercado que vende recuerdos perfectamente decentes. Lo más impresionante desde aquí arriba es la vista de las montañas circundantes, que quizás no aprecies mientras paseas por el centro de Salta.

Conclusión: ¡Salta te espera!

Si estás buscando un destino diferente, donde la naturaleza, la historia y la cultura se entrelazan de manera mágica, Salta es el lugar ideal. ¿Qué esperas para descubrir esta joya escondida en el norte de Argentina? ¡Te prometo que te llevarás recuerdos que durarán toda la vida!


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Acerca Del Autor

Soy Matias, nacido en Patagonia y amante de mi tierra.

Desde hace mas de 20 años ayudo a viajeros extranjeros a organizar su viaje a Patagonia.

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