Dinge, die man in Rosario tun kann: Entdecke die Perlen im Herzen Argentiniens
Wenn du dich schon immer gefragt hast: „Was ist so besonders an Rosario?“, dann bist du hier genau richtig! Rosario, in der Provinz Santa Fe gelegen, ist wie das Buch, das du nach seinem Einband beurteilst und dann entdeckst, dass es ein literarisches Juwel ist.
Der Zauber des Parana-Flusses
Wusstest du, dass der Paraná-Fluss einer der wichtigsten Flüsse Südamerikas ist? Stell dir vor, du gehst an der Küste entlang, spürst die sanfte Brise auf deinem Gesicht und lauschst dem Rauschen des Wassers. Es ist fast so, als würde der Fluss dir Geschichten von alten Booten und Abenteurern erzählen. Und vergiss die Sonnenuntergänge nicht! Sie sind zweifelsohne lebendige Postkarten, die du mit deiner Kamera einfangen möchtest.
Monumento a la Bandera: Lebendige Geschichte vor deinen Augen
Auf meinen Reisen suche ich immer nach dem einen Ort, der mir etwas über die lokale Geschichte und Kultur verrät. Und in Rosario ist dieser Ort das Monumento a la Bandera. Wenn man dort steht, ist es schwer, bei dem Gedanken an Manuel Belgrano und diesen entscheidenden Moment in der argentinischen Geschichte nicht ein Kribbeln zu verspüren. Kannst du dir vorstellen, bei diesem historischen Moment dabei zu sein?
Barrio Pichincha: Bereit für eine Reise in die Vergangenheit?
Jedes Mal, wenn ich durch das Barrio Pichincha gehe, habe ich das Gefühl, eine Zeitkapsel betreten zu haben. Die alten Gebäude, die Bars und Restaurants mit ihrem antiken Flair… es ist, als würden die Wände Geheimnisse aus vergangenen Zeiten flüstern. Hattest du schon mal das Gefühl, in zwei Epochen gleichzeitig zu sein?
Gastronomie: Ein Festmahl für den Gaumen!
Wenn du ein Feinschmecker bist, wird dich Rosario nicht enttäuschen! Von saftigen Empanadas bis hin zu köstlichen Asados – es ist ein kulinarisches Paradies. Und lass mich gar nicht erst von dem Eis anfangen…. Es ist, als würde der Himmel in deinem Mund schmelzen!
Nachtleben: Tanzen bis zum Morgengrauen!
Gehörst du zu denen, die glauben, dass die Nacht noch jung ist? Dann wartet Rosario mit offenen Armen auf dich. Bars, Diskotheken und Nachtclubs, in denen Musik und Tanz dich in eine energetische Umarmung hüllen. Und wer weiß, vielleicht findest du ja den Song, der der Soundtrack zu deiner Reise wird?
Rosario ist die drittgrößte Stadt Argentiniens, der Geburtsort von Che Guevara und Lionel Messi und die Heimat von Künstlern und Tausenden von Studenten. Nur 4 Stunden mit dem Bus von Buenos Aires entfernt liegt dieser einladende und entspannte Ort voller freundlicher Einheimischer und einem warmen und sonnigen Klima.
An den Ufern des Paraná gelegen, hat die Stadt viele Grünflächen und einige Strände, an denen sich die Menschen gerne treffen und austauschen. Diese patriotische Stadt ist bekannt für ihre neoklassizistischen Gebäude, ihre feinen Restaurants und ihre fantastische Uferpromenade und bietet eine Vielzahl von Aktivitäten.
Lass uns die besten Dinge erkunden, die du in Rosario tun kannst:
1. das Flaggen-Denkmal
Dieses Denkmal für die argentinische Nationalflagge ist ein großartiger Ort, um deine Erkundung von Rosario zu beginnen.
Es ist eine der wenigen echten Touristenattraktionen in der Stadt.
Mit seinen weiten Flächen, einer riesigen Flagge und einer ewigen Flamme zum Gedenken an die Streitkräfte ist er ziemlich beeindruckend und patriotisch.
Du kannst auf die Spitze des Hauptturms klettern, um eine herrliche Aussicht zu genießen, oder einfach Fotos zwischen den riesigen Steinsäulen der Anden machen.
Wenn du morgens kommst, kannst du das Hissen der Flagge jeden Tag um 8.15 Uhr beobachten.
2. Urquiza Park
Nachdem du am Flaggendenkmal vorbeigekommen bist, schlenderst du durch den Park am Flussufer, wo du bei einem Verkäufer Churros kaufen oder dich bei einem Mate entspannen kannst, dem traditionellen heißen teeähnlichen Getränk, das die Argentinier aus speziellen Kürbissen (auch Mate genannt) mit einem Metallstrohhalm (oder Bombilla) trinken. Hier kannst du dich auf den Wegen und an den Geräten bewegen oder ein paar Snacks für ein Picknick mitnehmen.
Im Park gibt es ein Amphitheater, in dem von Zeit zu Zeit Künstler auftreten, und ein astronomisches Observatorium.
Außerdem gibt es einen Kinderspielplatz und viele Bars und Restaurants in der Umgebung.
3. Speiseeis essen
Unerwarteterweise ist das argentinische Eis eines der besten der Welt.
Tatsächlich ist Rosario die nationale Hauptstadt des handwerklichen Speiseeises.
Das Eis hier ähnelt eher italienischem Gelato als amerikanischer Eiscreme, und Dulce de Leche ist eine beliebte Geschmacksrichtung.
Es gibt viele Orte in der Stadt, an denen du es probieren kannst (du kannst aus mehr als 100 Eisdielen wählen) und viele Parks, in denen du es essen kannst.
Jedes Jahr im Oktober findet ein handwerkliches Eisfestival statt, bei dem mehr als 20 lokale Eismacher ihre köstlichen handgemachten Produkte zur Verkostung anbieten.
Den Rest des Jahres kannst du in den Eisdielen Esther (angeblich die beste), Yomo oder Touche de Crème ein paar Sorten probieren.
4. erkunde den Paraná-Fluss und sein Delta mit dem Kajak oder auf einer Kreuzfahrt.
Rosario ist stolz auf seine Lage am Fluss.
Eine der besten Möglichkeiten, um zu sehen, was der Paraná-Fluss und sein Delta zu bieten haben, ist, ein Kajak zu mieten und den Tag auf dem Wasser zu verbringen.
Der Fluss mag zwar etwas braun sein (das ist nur Schlick!), aber er ist nach dem Amazonas der zweitlängste Fluss in Südamerika.
Er verbreitert sich um die Stadt und hat mehrere Inseln in seinem Delta.
Paddle an der Promenade und den Sandstränden der Stadt entlang oder mache auf einer der Inseln eine Pause zum Mittagessen.
Du kannst auch einen Motorbootausflug oder eine Kreuzfahrt von der River Station aus machen, um mehr von den Kanälen, der Landwirtschaft und dem Landleben vor den Toren der Stadt zu sehen.
5. Frischen Fisch aus dem Fluss essen
Argentinien mag als das Land der Steaks bekannt sein, aber die Lage von Rosario am Ufer des Paraná macht den Verzehr von frischem Flussfisch zu einem Muss.
Es gibt vier Arten von Süßwasserfischen: surubí, pacú, boga und dorado.
Du kannst ihn auf traditionelle Weise über der Glut eines Holzfeuers zubereitet bestellen, einfach als gegrillten Fisch.
Du kannst ihn auch gegrillt bestellen, etwas aufwändiger, offen und mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gemüse und Käse belegt.
Fast jeder empfiehlt die Parilla Escauriza für ihren fantastischen gegrillten Fisch, aber es gibt auch viele kleinere Fischrestaurants in der Strandgegend von Florida.
6. Besuche das Geburtshaus und die Statue von Che Guevara.
Rosario ist der Geburtsort des berühmten argentinischen Revolutionärs Ernesto „Che“ Guevara, und du kannst in der Stadt an seinem ehemaligen Wohnhaus vorbeigehen.
Es befindet sich in einem neoklassizistischen Gebäude in 480 Entre Rios, allerdings ist es jetzt eine Privatwohnung, sodass es nicht betreten werden kann.
Es gibt auch eine 4 Meter hohe Statue aus 75.000 gespendeten Bronzeteilen, die zu seinem Gedenken an der 27 de Febrero errichtet wurde.
Sie befindet sich auf einem nach ihm benannten Platz.
Und als ob das noch nicht genug wäre, gibt es in Argentinien auch noch die allgegenwärtigen T-Shirts mit seinem Konterfei.
7. Museum für zeitgenössische Kunst
Dieses Museum, das auch als „MACRO“ bekannt ist, beherbergt die wahrscheinlich wichtigste Sammlung zeitgenössischer Kunst im Land.
Das Museum befindet sich in einem restaurierten ehemaligen Getreidesilokomplex am Fluss; die Macher wollten das ursprüngliche Gebäude erhalten.
Die 8 Silos wurden in verschiedenen Farben gestrichen und es gibt einen gläsernen Aufzug an der Außenseite, der bis ganz nach oben reicht.
Das Museum hat 10 Stockwerke mit Kunstwerken, viele davon von einheimischen Künstlern, und vom obersten Stockwerk des Gebäudes hat man einen herrlichen Blick auf die Inseln.
Im Erdgeschoss bietet das stilvolle Davis-Café einen 180-Grad-Blick auf den Fluss und ist ideal für einen Drink danach.
8. Besuche die Insel Espinillo
Er ist einer der Orte, an denen die Einheimischen ihre Wochenenden verbringen, und kann mit der öffentlichen Fähre oder einem privaten Boot von der River Station aus erreicht werden.
Verbringe den Morgen mit einem Ausritt über die Insel oder betreibe Wassersportarten wie Jet-Ski und Windsurfen.
Danach kannst du in einem der Restaurants oder Bars zu Mittag essen oder einen Drink nehmen.
Von leichten Salaten bis hin zu einem kompletten argentinischen Asado hast du die Qual der Wahl, denn auf der Insel kann es ziemlich lebhaft zugehen.
Tatsächlich leben dort auch etwa 20 Familien.
Nachdem du den ganzen Tag in der Sonne gelegen hast, kannst du am Nachmittag die Fähre zurück in die Stadt nehmen.
9. Theater El Círculo
Dieses historische Theater wurde 1904 eröffnet und 2004 anlässlich seines hundertjährigen Bestehens renoviert.
Heute dient es als Kulturzentrum und Bühne für zahlreiche internationale Künstler, von Rockbands bis hin zu Opern.
Sie bietet auf fünf Etagen Platz für 1.450 Menschen und die Kuppel der Haupthalle ist mit prächtigen Fresken bemalt.
Auch wenn du keine Vorstellung besuchst, kannst du an einer Führung durch das elegante Theater teilnehmen, bei der du auch einen Blick hinter die Kulissen werfen kannst.
Es wird gemunkelt, dass die Akustik hervorragend ist und dass in den Pausen Champagner und Empanadas verkauft werden.
10. Independence Park
Er ist der größte Park der Stadt und besteht aus Gärten, einem See, auf dem du Ruderboote mieten oder Enten füttern kannst, und Springbrunnen, die eine tolle „tanzende Wassershow“ bieten.
Außerdem gibt es mehrere Essensstände, ein Geschichtsmuseum, ein Museum für bildende Kunst und einen Spielplatz für Kinder.
Im Park befindet sich auch das Marcelo-Bielsa-Stadion, die Heimat der Newell’s Old Boys.
Es hat ein eigenes Museum, das du besichtigen kannst, das aber an Spieltagen nicht geöffnet ist.
11. Städtisches Museum der Schönen Künste Juan B Castagnino
Dieses Kunstmuseum im Independence Park ist nach einem der wichtigsten Kunstsammler der Stadt benannt.
Es enthält regelmäßig wechselnde Ausstellungen sowie ständige Sammlungen europäischer, argentinischer und lokaler Künstler.
Das Museum beherbergt in seinen 35 Räumen mehr als 3.000 Kunstwerke, von denen viele aus den Privatsammlungen lokaler Aristokraten stammen.
Einige der Werke stammen aus dem 15. Jahrhundert, und die aktuelle Sammlung umfasst Gemälde von berühmten Künstlern wie Goya, El Greco und Ribera.
12. Die Insel der Erfindungen
Das ist DER Ort, den du besuchen solltest, wenn du mit Kindern in Rosario unterwegs bist.
„La Isla de los Inventos“ ist ein ehemaliger Bahnhof, der zu einem Ort für Kinder umgebaut wurde, an dem sie Wissenschaft, Kunst und Technologie erforschen und lernen können.
Es gibt Shows, Kurse, Präsentationen und Ausstellungen, aber am beliebtesten sind die praktischen Lernstationen.
Kinder können sich im Papierschöpfen, Tonwerfen, Sägen, Löten und Malen versuchen.
Es gibt auch interaktives Drucken mit Holzklötzen, Sternguckerei, Sand und Rutschen zum Spielen, so dass Kinder von Kleinkindern bis hin zu Teenagern gut unterhalten werden.
13. An den Strand gehen
Verbringe einen Nachmittag an einem der Sandstrände der Stadt.
Es gibt den Strand Catalunya und den etwas schöneren Strand La Florida, wo du dich entspannen, Stühle und Sonnenschirme mieten und Snacks von den Verkäufern kaufen kannst.
Wenn du Lust auf etwas Exklusives hast, kannst du auch in einen der nahe gelegenen Privatclubs gehen, z. B. in den Club Náutico Rosario, wo du, wenn du kein Mitglied bist, eine Tageskarte für Besucher bezahlen musst.
Damit hast du Zugang zu seiner Bar, seinem Restaurant und seinem fantastischen Swimmingpool mit Blick auf den Fluss.
Schlendere am Wasser entlang, nimm einen Drink in der Mojito Beach Bar oder bei Nenina Cocktails, oder iss in einem der vielen lässigen Fischrestaurants in der Nähe.
14. Bajo Flohmarkt
Jede Stadt braucht einen guten Straßenmarkt, und Rosario ist da keine Ausnahme. Der Mercado de Pulgas del Bajo wurde 1982 gegründet und ist einer der ältesten Flohmärkte der Stadt.
Direkt neben dem Nationalen Flaggenmonument kannst du samstags und sonntags die Stände von mehr als 50 Kunsthandwerkern besuchen.
Sie verkaufen Dinge wie kleine Handarbeiten, Lederwaren, Silber, Kerzen, Räuchergefäße und Mate-Kürbisse.
Viele dieser Kunsthandwerkerinnen und Kunsthandwerker leben ausschließlich vom Verkauf ihrer Arbeiten, und du wirst Dinge aus Keramik, Metall, Papier und Glas sehen.
Hol dir ein Choripán (Wurstsandwich) von einem Imbisswagen und beobachte die Leute; es ist ein toller Ort für einen Spaziergang.
15. Entdecke das gastronomische Angebot von Rosario
Die Rosarinos lieben es auszugehen und die Stadt selbst hat eine blühende kulinarische Szene, mit ausgezeichneten traditionellen argentinischen Gerichten wie Steak und Malbec in einer der vielen Parrillas der Stadt, aber auch mit internationalen Optionen wie Italienisch, Spanisch und Sushi.
In den Straßen Avenida Carlos Pellegrini und Pichincha gibt es viele Restaurants mit allen möglichen Gerichten.
Wenn du eine Bar mit Geschichte suchst, dann besuche El Cairo, die Heimat von Intellektuellen und Künstlern, über die der berühmte Cartoonist Roberto „Negro“ Fontanarrosa schrieb.
Vor dem Abendessen solltest du unbedingt die typische Vorspeise von Rosario, den Amargo Obrero, probieren.
Im April findet in der Stadt ein internationales Food Festival statt, bei dem alle Arten von Fleisch, Weinen und Süßigkeiten angeboten werden, und gerade wurde das erste Food Truck Festival veranstaltet.
Fazit: Rosario, ein Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden
Rosario ist mehr als nur ein Punkt auf der Landkarte. Es ist eine Kombination aus Geschichte, Kultur, Gastronomie und Nachtleben. Wenn du dich also immer noch fragst: „Warum sollte ich Rosario besuchen?“, ist die Antwort ganz einfach: Um ein Juwel im Herzen Argentiniens zu entdecken. Bist du bereit für ein Abenteuer? Rosario wartet auf dich!
